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Herausforderungen von heute - Forschung und Lehre für morgen

Das 21. Jahrhundert steht vor großen Herausforderungen: Die Sicherung der Welternährung, die Verknappung fossiler Energieträger und der Klimawandel sind Themen unserer Zeit. Zur Bewältigung dieser Aufgaben ist Spitzenforschung nötig – sowohl in den Grundlagen als auch in der Anwendung. Dabei kommt den Lebenswissenschaften eine wichtige Rolle zu, denn sie umfassen das gesamte Themenspektrum, von der Nahrungsmittelproduktion über die Bereitstellung biogener Rohstoffe bis hin zur Bewahrung einer lebenswerten Umwelt.

Neues aus dem WZW

Das "Thermoskannen-Gewächshaus" in Schifferstadt (Bild: ZINEG) 25.02.2015
TV-Tipp: Klimafreundliches Gemüse aus dem energiesparenden „Thermoskannen-Gewächshaus“

Ein Gewächshaus, das wie eine Thermoskanne funktioniert? Die Idee ist Teil des Konzepts für ein sogenanntes Niedrigenergiegewächshaus, das 2014 den Deutschen Nachhaltigkeitspreis gewonnen hat. Damit kann im Vergleich zu...[mehr]


23.02.2015
Förderpreis für TUM-Doktorandin

Dr. Katharina Scherf wurde für ihre an der Technischen Universität München (TUM) entstandene Dissertation zur Kochsalzreduktion in Lebensmitteln mit dem wissenschaftlichen Förderpreis 2015 des Verbands Deutscher Großbäckereien...[mehr]


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